søndag 25. oktober 2009

Seikarbonader

I kg seifilet
1/3 ts nykverna pepper
1/2 ts malt muskatnøtt
1 ss salt (20 gram)
1 middelsstor løk
1,2 dl væske (fløtemelk)
1 lite egg
1 1/2 ss potetmel (15 gram)


Mal fiskefileten
1 gang.







Males 2.dre gang
med salt og krydder.





Bland så inn løken som jeg gjerne
kjører i hurtigmikser
(så er det ingen som klager på
løkbiter i kakene ;).)
Rør inn melken
+ vispet egg
og til slutt potetmelet.


Jeg steker karbonadene
i margarin.

Disse karbonadene
blir ikke så faste som fiskekaker,
da jeg ikke sper de så mye.
Som oppskrifter til fiskekaker.


Bon aprtitt!

søndag 4. oktober 2009

Eplekake

Min lettvinte eplekake
-----
4 egg
3,5 dl sukker
150 g smelta smør
3 dl hv.mel
2 (strøkne)ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
3-4 epler rens og skåret i smale båter
strø 4-5 ss sukker støes på toppen
+ litt kanel
Rør egg og sukker hvitt. Ha i det smelta og litt avkjølte smøret, tilslutt rører du inn mel, vaniljesukker og bakepulver. Bruk en 26 cm rundform.Tøm røra i formen og putt ned de rensa og smalt skjærte eplebåtene, stø over sukker og kanel. Ovnstemp. 175°C. i ca. 45-55 min. Stekes på nederste rille. Denne oppskrifta bruker jeg også til sjokoladekake eller rabarbrakake ;D

lørdag 12. september 2009

Høststormene rir Trøndlag :(

Se hva som skjedde med Robiniaen min
:( den høyeste greina
som blomstret så fint nå Uhhuu...

den ble revet langt nedover.
Jeg håper greinene som er igjen holder
jeg har spjelka dem og håper de verste stormene
er over for denne gangen.


Nå ser jeg mye av det forbarsk.... taket til naboen igjen.
Jeg synes vi har fått det passe dekkt nå så skjer dette.
Får håpetreet blir sterkere og holder bedre framover
Det står ganske vindutsatt til frampå tomta vår!

torsdag 3. september 2009

Award

Denne awarden har jeg fått fra fra Bestemor Drillo
og det var kjempekoselig takk skal du ha!


Jeg må skrive 10 ting om meg selv og sende den videre
  1. Jeg er bestemor til snart tre ;-)))
  2. Jeg er Hagegal
  3. Jeg er en plantesamler.
  4. Og jeg er Nisse- og julegal, for jeg samler nisser ;D
  5. Jeg liker å fotografere
  6. Jeg har fire blogger - en om Hage, en om Foto, en om Hobby og til sist men ikke minst Min Nissesamling i egen blogg.
  7. Jeg er glad i farger.
  8. Jeg er en gjenbrukshai, jeg har mye gammelt og bruker ting om igjen så jeg har mange gjenbruksideer, som jeg viser i mine blogger.
  9. Jeg/vi er Grekofil(e) - jeg og min kjære reiser minst en gang i året til Hellas.
  10. Jeg er også bitt av bloggebasillen.
Jeg sender den videre til
GundaM
Linecas have
Miamarias hageblogg
Moseplassen
Ninas lille Gale verden

Et bilde til av gårdagens gjest

Her er et litt penere bilde av gårdagens gjest
Det er en Polygonia c-album
det norske navnet er hvit C.
den har fått sitt navn på grunn av at på undersiden av vingen
har en hvit bue som kan ligne en C.

Neste gang jeg ser den skal jeg prøve å få et bilde av undersiden ;)

onsdag 2. september 2009

Dagens hagebesøk

Må bare vise dere dagens hagebesøk :O
Den ser riktig glupsk ut - den er vel det også -
for mine solhatten er allerede blitt rufsete
i kanten etter utallige besøk ;D

lørdag 29. august 2009

Gjenbruk i hagen

En stund siden jeg har skrevet noe nå, men høsten er en travel tid :o)

Vi har tatt ned ei lerkegran som ble for stor, naboen ble veldig glad da vi tok den ned
og min kjære som er opptatt av å ikke bli så plaga av mosevekst på taket.
Jeg syntes det var litt trist å ta den ned,
og var opptatt av at den fikk et liv videre hos oss!

Og her kommer det bilder av alt det ble av treet.
Det ble ikke hosta av den visst du lurer
men jeg vil bare vise dere hvordan den så ut etter at de hadde kappa ned treet ... (
Hostaen min har lidd mye av denne vedhogsten
da jeg kom ut å så hvordan grana hadde havna oppi mine flotte hostaer,
men jeg håper at de blir like fine til neste år også.

Det har selvsagt blitt ved av treet,
når man bor sammen med en
som har ved i mellomnavnet blir det sånn. ;D

Og av grenene som var for tynne til ved
ble kutta i fliskutter'n og blir til ny jord.

og resten av trestammen blir "stativ" til min klematis.

Og til slutt bruker jeg konglene til dekke under mine nye aroniabusker.

Her er en bit av det nye bedet med busker,
med kongledekke ;)

Ha ei flott helg til dere alle!