torsdag 29. juli 2010

Gjenbruk - Redesign

Nå når det har blitt
mørkere om kvelden,
tenner jeg mer lys.

Og her har jeg
en aluminiumsøse
som jeg bøyde litt til,
og hengte den
opp på veggen
sånn at jeg kunne
sette et telys i "gropa"
og her ser du hvor
herlig den skinner.




Og jeg har
en ganske stor
samling av
pressglass
Disse har jeg
fylt med litt
dekorsand
og i kveld tente
jeg masse
telys i dem
så nå
lyser det så
herlig ute
på terrassen.

onsdag 28. juli 2010

Gjenbrukside på terrassen

Jeg var på leting oppe på lemmen og se hva jeg fant :))))))
En sånn
kasse
har jeg
vært på
leting etter
lenge.....
:))))))



Så nå har
jeg en
flott hylle
over
bordet på
terrassen!

Det er
så herlig
når man
finner det
man har
lett etter
så lenge
;))))))

lørdag 10. juli 2010

Smaks- og fargerik salat

En stor neve roculasalat
½ issalat
15 små tomater deles i 4 båter
½ agurk eller 3 snæksagurker
½ rød paprika
½ gul paprika
½ orange paprika
3 ss oliven i lake
1 liten boks mais
3 små sylteagurker
En neve bladpersille
3 ss sølvløk (eller 1 rødløk hvis du foretrekker det)
½ dl marinert ost (Tines marinerte Jarlsberg)
Alle ingrediensene hakkes fint, dette gjør jeg for å få den beste smaksopplevelsen. Du må gjerne bruke andre grønnsaker som nepe, redikker, purre el. vårløk ;)))  "Jeg tager hva jeg haver"
Marinering:
1,5 ts nykverna pepper
½ ts havsalt
1 ss rødvinsedikk
3 ss olivenolje ekstra virgin (jeg buker litt hvitløksolje)
3 ts sylta kapers finhakkes
+ noen dråper flytende honning
Band marinaden og vend den inn i salaten, la salaten stå ca. ½ t. å trekke seg
Revet parmesan og hakka kruspersille (jeg kan bruk frisk basilikum i stedet for persille) til å strø over salaten før servering. Jeg server også en grovhakka grønn salat ved siden av.