Og så litt forklaring på innholdet på bildet:
Den gamle heklabrikken har jeg laga for over 30 år siden ;)))
(jada jeg har hekla lenge jeg var ikke gammel 8-10 år da jeg
lærte meg heklekunsten selv, derfor kan jeg ikke holde heklekroken riktig heller)
den grønne glassskåla kjøpte jeg på Sareptas Krukke for lenge tidligere i år.
Kaffekoppen er fra loppis, og teskjeen har jeg hatt så lenge
at jeg ikke husker opprinnelsen :-)
300 g multer
3ss brunt sukker
2 ts honning
1/4 ts malt kanel
2 ss Metaxa (Gresk dessert-cognac)
alt kokes i 4-5min
og avkjøles.
.....................
2 dl fløte
2 ts melis - piskes til krem,
1 dl Kesam med vaniljesmak
2 ss Gresk youghurt
dette blandes så sammen,
rør inn den avkjølte multeblandingen helt til slutt. Versegod!